Dva týdny zpátky jsem se pustil do psaní receptu na klasickou, pravou italskou, panna cottu s přelivem z lesního ovoce. V tu dobu jsem ještě netušil, že zanedlouho budu psát podobný recept, ale na čokoládovou verzi. Čokoládová panna cotta má podobnou konzistenci jako klasická a příprava se až na pár drobností moc neliší, takže kdo už někdy vařil klasickou panna… Read more →
